CULTURA

Tradiciones

El día todos santos se ponen ofrendas y en el cementerio se aglutina la gente. La tradición de la “peina de la novia” en vísperas del matrimonio. El baile del guajolote, cuando hay bodas. Las romerías en honor a la Virgen de Guadalupe, asi como tambien la tradición de la cofradia o del platito. Costumbres: El día de plaza se realiza los viernes y los lunes. Trajes típicos: Vestimenta a base de calzón de manta y camisa del mismo material con sombrero de palma para los hombres con un ceñidor de color rojo en la cintura. Para las mujeres es blusa de manta con vivos en el cuello, de colores como el rojo, azul rey, amarillo, negro etc.; falda negra complementándolo con un rebozo el cual es usado para cubrirse la cabeza de las inclemencias del sol, así como para amarrar a sus hijos en la espalda.

Fiestas, danzas y tradiciones

Fiestas populares: El martes de carnaval y el jueves de Corpus Christi, y el día de Santiago, el 25 de julio. Fiesta de Santo Domingo de Guzmán, el 8 de agosto, Santa María Asunción, el 16 de agosto, San Juan Bautista, el 24 de junio, Santa Cecilia, el 22 de noviembre. Danzas: Las celebraciones se ven acompañadas de danzas de los Huehues, Danza de Moros y Cristianos y los Doce Pares de Francia.

Monumentos históricos

Arquitectónicos: Palacio Municipal, construido en el siglo XVI, estilo colonial, ex-convento de Santo Domingo, la obra se concluyó en 1612. Casa del portal, construida en el siglo XVI. El Zócalo de la ciudad cuenta con una fuente de piedra tallada a mano de una sola pieza. Históricos: Estatua de Don Miguel Hidalgo y Costilla, Busto de Don Mariano Matamoros, Busto de Don Benito Juárez, monumento a la madre, busto del General Miguel Cástulo y Alatriste, busto del General Emiliano Zapata.

Centros turísticos

Centro recreativos: Los balnearios Amatitlanes y San Carlos, abiertos las 24 horas del día, las Palapas, los Caprisis, Nautilus y Ojo de Carbón, manantiales de aguas termo-sulfurosas, y la laguna de Epatlán.

Centros Recreativos: Balneario San Carlos; 15 minutos de Izúcar. La Palapa; kilómetros. 1 carretera. Puebla.- Atenango.

Nombre: Casa de la Cultura Rama: Arquitectura Subtipo: Civiles Tipo: Moderno Imparte cursos de música, danza folklórica, teatro, dibujo y artesanías, cada fin de cursos realiza presentaciones y exposiciones.

Nombre: Templo de San Diego Rama: Arquitectura Subtipo: Barroco Tipo: Colonial Su planta arquitectónica tiene forma de cruz latina, lo más interesante de su interior es su magnífico retablo principal dorado, de estilo barroco churriqueresco.

Nombre: Templo de San Juan Coahuixtla Rama: Arquitectura Subtipo: Barroco Tipo: Colonial Presenta portada de características barrocas; en el interior, su planta arquitectónica es en forma de cruz latina; destaca su retablo principal de estilo barroco churriqueresco. Inicio su construcción en el siglo XVIII se terminó a finales del mismo siglo.

Nombre: Templo de Santo Domingo Rama: Arquitectura Subtipo: Barroco Tipo: Colonial Fue fundado en el siglo XVII; el claustro tiene características con tendencias góticas. Templo y Ex-Convento de Santo Domingo, se le conoce así, porque el Convento fue habitado por la orden de Dominicos. Se inició su construcción en 1612 desconociéndose cuando se terminó: con estilo neoclásico. Su construcción fue dirigida por los frailes dominicos. Ubicación: Calle Independencia y Benito Juárez. Ferias: Festividades y eventos; Religiosas el 8 de Agosto.

Nombre: Templo María de la Asunción Rama: Arquitectura Subtipo: Barroco Tipo: Colonial Su planta arquitectónica es en forma de cruz latina, inicio su construcción en el Siglo XVIII desconociéndose su fecha de conclusión. Ubicación: Domicilio conocido (Centro de la Cd.).

Nombre: Templo Santa Apostolgo Rama: Arquitectura Subtipo: Barroco Tipo: Colonial En el interior destaca sus magníficos retablos de estilo barroco churriqueresco y la escultura de Santiago Apóstol de gran tamaño tallada en madera. Inicio su construcción en el siglo XVII desconociendose su conclusión. Ubicación: Av. Centenario s/n.

Nombre: Templo de San Juan Piaxtla Rama: Arquitectura Subtipo: Religioso Tipo: Colonial El interior es de pequeñas dimensiones, la planta tiene forma de cruz latina, su retablo principal es de estilo barroco churriqueresco. Se inicio su construcción en el siglo XVIII y se terminó a mediados del siglo XVIII. Ubicación: Carretera a San Juan Piaxtla Ferias: Festividades y eventos. Religiosas: Viernes de Cuaresma.

Museos

Se cuenta con un museo con piezas de diferentes culturas que tuvieron asentamientos humanos en Izúcar de Matamoros 1200 años A.C.

Música

La música de banda tiene en Izúcar de Matamoros desde el siglo pasado una importante revelancia, ya que con estas organizaciones musicales compuestas en su mayoría por campesinos que por tradición y herencia de sus padres y abuelos aprenden de una forma empírica, en la mayoría de las veces, algún instrumento para que la banda de música del pueblo siempre esté presente en las festividades religiosas y profanas, así como la amenización de fiestas particulares como las bodas, tocando para bailar el tradicional baile del guajolote y la peina de la novia, así como amenización de jaripeos que cada fin de semana se realizan y para acompañar a los difuntos. Podemos citar también al mariachi, las danzas tocadas a violín y jarana y otras de origen prehispánico tocadas con teponaztle, flauta de carrizo, caracol de marsonajas y silbatos.

Artesanías

Fabricación de loza de barro y los “Árboles de la vida”, cerámica policromada de los Hermanos Castillo.

Gastronomía
Alimentos: El tradicional mole poblano, tlaxcales, pan barrieco, enjocado (pollo con jocoque y chile guajillo), pipián verde hecho con pepita de calabaza y tlanilpa, tamales de frijol, pozole, podemos citar también los alimentos derivados del maíz. Dulces: Alegría, palanqueta, jamoncillo de pepita, conserva de mango, dulce de calabaza, cacahuate garapiñado, pepita garapiñada, obleas de pepitas de calabaza con caramelo.